春玉ねぎを美味しく食べるセット A 【6月8日発送】

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6月の中旬頃まで採れる春玉ねぎ。
湘南、茅ヶ崎で、有機農法でお野菜を育てている
Chiagasaki Organic Farmさんの
特大!(400g程度)の春玉ねぎをとことん味わうセットです。

乾燥させる前のフレッシュな玉ねぎは辛みがほとんどなく、
とっても甘いです。
生でサラダはもちろん、ソテーや煮込み、スープ、、
シンプルな味付けで、今だけの美味しさをぜひ味わってみて下さい。

最高の素材の美味しさを最大限に活かすものは、これまた最高の調味料。
Aセットでは、お試し用にカーサ・モリミの「有機EXオリーブオイル(100ml)」と「バルサミコ酢(100ml)」をセットにしました。

○オリーブオイルは100年以上オリーブを作るラグーソ家のもの。ほどよいグリーン感、普段使いしやすいオリーブオイルです。

○バルサミコ酢はこれまたイタリア、バイオダイナミック農法で育てられたぶどうを使用、刺激が少なくとてもまろやかで、実はどんなお料理にも使える万能調味料です。

○おまけ・・フランスのゲランドの塩(2g)を2袋
コクのある栄養満点のお塩、使ってみてください。

”旬”の野菜を食べると、きっとその美味しさに驚くと思います。
そして、また来年その季節を楽しみにしたくなるような、、
忘れられない美味しさです。

ぜひ、この機会にどうぞ!